נתרן גופרתי הוא גביש בעל צבע משתנה וריח דוחה. הוא מגיב עם חומצות ליצירת מימן גופרתי. התמיסה המימית שלו בסיסית מאוד, ולכן הוא ידוע גם כאלקלי גופרתי. הוא ממיס גופרית ליצירת נתרן פוליסולפיד. מוצרים תעשייתיים מופיעים לעתים קרובות כגושים ורודים, חומים-אדמדמים או חומים-צהבהבים עקב זיהומים. הוא קורוזיבי ורעיל. כאשר הוא נחשף לאוויר, הוא מתחמצן בקלות ליצירת נתרן תיוסולפט. הוא היגרוסקופי מאוד, מסיסותו ב-100 גרם מים היא 15.4 גרם (ב-10°C) ו-57.3 גרם (ב-90°C). הוא מסיס במקצת באתנול ולא מסיס באתר.

חומרי גלם איכותיים נבחרים, בקרת איכות קפדנית לאורך כל תהליך הייצור, המבטיחים איכות יציבה לכל אצווה של נתרן גופרתי.