כשמדובר בפסולת מטבח, אין כמו עוף. אוכלי הכל הרעבים האלה יבלעו כל שאריות אוכל במקרר, בשולחן או על השיש שלכם. הנחתי סיר חרס מכוסה על השיש במטבח ומילאתי אותו במהירות בקליפות ירקות, קלח תירס, אורז לא רצוי ושאר דברים קטנים לגידול עוף.
אם לשפוט לפי הטעמים הבררנים של משפחתי, אני חייב להודות שבלוטות הטעם של הלהקה שלי הרפתקניות יותר, אפילו עם כל המנגלים והחגיגות הקיציות שלנו. עם זאת, רק בגלל שתרנגולות יכולות לאכול הכל, זה לא אומר שהן צריכות. ארבעת המנות האהובות על הקיץ האלה רעילות ויכולות להיות קטלניות לתרנגולות.

סלט תרד טרי הוא מנה עיקרית של קיץ וניתן לשלב אותו עם כל דבר, החל מביצים קצוצות ואגוזי מלך קצוצים ועד חלפיניו פריכים ותותים עסיסיים. בעוד שמרכיבים אלה בטוחים לחלוטין לעוף, התרד עצמו אינו כזה.
עלי תרד מכילים חומצה אוקסלית, אשר קושרת סידן ומונעת את ספיגתו בגוף. מצב זה יכול להיות הרסני עבור תרנגולות מטילות, שכן הביצים הופכות רכות או חסרות קליפה, נדבקות זו לזו וגורמות לבעיות בעצמות. חומצה אוקסלית, המכונה גם אוקסלטים, יכולה גם לגרום לאבנים בכליות ולאי ספיקת כליות.
כמה תרד זה יותר מדי? התשובות משתנות מכיוון שאין שתי ציפורים זהות ולבעלי תרנגולות יש הגדרות שונות של "בינוני". תומכי האכלת תרד לתרנגולות מציינים שכמויות קטנות של תרד טובות לציפורים בגלל כל היתרונות התזונתיים שמספק ירק עלים ירוק זה... מזון לעוף כבר מספק כמויות גדולות של חומרים מזינים וויטמינים.
האפשרות הבטוחה ביותר עבור הלהקה שלכם היא לא להציע תרד כלל, אלא להציע במקום זאת ירקות ירוקים בטוחים יותר כמו עלי שן הארי ועלי סלק, שנמצאים בשפע בקיץ. לדעתי, עדיף להרחיק מזונות רעילים מתרנגולות לחלוטין!
כשהייתי ילד, כל פיקניק משפחתי כלל תפוחי אדמה שלמים עטופים בנייר אלומיניום וצלויים על גחלים. מסיבה כלשהי, הבנים שלי לא אוהבים תפוחי אדמה אפויים, אבל הם כן אוהבים סלט תפוחי אדמה וצ'יפס חתוך ביד, שהם חלק גדול מתפריט הקיץ שלנו.
כמות תפוחי האדמה שקילפתי עבור משפחה בת שש נפשות תפתיע אתכם... ואולי תזכה אותי באזרחות כבוד של איידהו.

בזמן הבישול, הקפדתי לאסוף בזהירות את כל קליפות תפוחי האדמה ולזרוק אותן בזהירות לפח. למרות שאני לא אוהב לזרוק ביומסה למטמנות מקומיות, אני גם יודע שקליפות תפוחי אדמה עשירות באלקלואיד סולנין, רעלן נפוץ בפרחי לילה.
השפעות בליעת סולנין על תרנגולות כוללות שלשולים, סחרחורת, הפרעות קצב לב, שיתוק ומוות. אפילו בשר תפוחי אדמה ירוקים מכיל מספיק סולנין כדי לסכן את התרנגולות שלכם. מכיוון שהעופות שלי עופות חופש וכדי למנוע הרעלה אפשרית של חיות בר, קליפות תפוחי האדמה הגולמיים שלי לעולם לא עוברות קומפוסטציה. עם זאת, תפוחי אדמה מבושלים לחלוטין וקליפותיהם בטוחים לאכילה לתרנגולות.
אז זכרו, תפוחי אדמה מבושלים זה בסדר, אבל תפוחי אדמה גולמיים הם אחד המאכלים הרעילים שאסור לתת לתרנגולות.
אבוקדו וקיץ הולכים יד ביד. אני זוכר בחיבה איך קטפתי אבוקדו בשל מעץ סבתי כילדה. דוד ג'ורג' ואני ישבנו על החומות הנמוכות שהקיפו את הגינה ואכלנו בשקיקה את המאכלים הביתיים הטעימים האלה.
לפעמים האבוקדו שאני קוטפת רחוק מלהיות בשל. דודי היה זורק את הדברים האלה לפח בשביל הכיף. סבתא גערה בו מדי פעם ואמרה שאנחנו יכולים לשים את הפרי הבוסר על הקיר ולתת לו להבשיל כמה ימים. פניו של דודי היו רציניות והוא היה עונה, "אתה יודע שאנחנו לא יכולים."
לא יכולתי להבין את דבריו הסתומים ואת הבעתו הרצינית עד שלמדתי שנים לאחר מכן שאפילו חצי אונקיה של עיסת אבוקדו אינה מספיקה כדי להרעיל תוכי. זה לא רק בשר האבוקדו: הקליפה, הגלעין ואפילו העלים מכילים רעלים שעלולים לגרום לקשיי נשימה, נמק שריר הלב (מוות של רקמת לב) ומוות תוך שעות מבליעה.
אני אוהב להוסיף אבוקדו לסלטים ולטאקוס בקיץ, אבל את השאריות, הקליפות, הגרעינים והעלים זרקו לפח. כשמדובר במזונות רעילים לתרנגולות, זה אחד הדברים החשובים באמת!
אפרסקים, נקטרינות ודובדבנים גדלים בשפע בקיץ. בעלי ג'יי ואני אוהבים ללכת לשוק האיכרים המקומי שלנו כדי לקנות את פירות הקיץ הטריים האלה שאנחנו משתמשים בהם כתוספות למנות ראשונות, קינוחים וארוחות קלות ובריאות.
גם הציפורים שלנו אוהבות את הפרי הטרי הזה, וכאשר ההתלהבות שלנו גורמת לנו לקנות יותר פירות ממה שאנחנו באמת אוכלים, אנחנו חולקות אותם עם התרנגולות שלנו... אבל לא לפני שהסירנו את הגרעינים.
כל מיני הפרונוס, כולל דובדבנים, שקדים, משמשים, נקטרינות ואפרסקים, מכילים כמויות גבוהות של אמיגדלין. כאשר הוא מתעכל, האמיגדלין הופך לרעלן ציאניד. תרנגולות שהורעלו בציאניד מתות בדרך כלל תוך 15 עד 30 דקות מבליעת הרעל, מה שמונע מתאים לקלוט ולהשתמש בחמצן, וגורם נזק קבוע לתאים ולמוות.
שתפו את פירות הקיץ שלכם עם הצאן שלכם, כל עוד אתם מחזירים את הזרעים למקומם קודם: זרקו אותם בבטחה לפח.
אם תרצה מידע נוסף, אנא שלח לי דוא"ל.
אֶלֶקטרוֹנִי:
info@pulisichem.cn
טלפון:
+86-533-3149598
זמן פרסום: 15 בדצמבר 2023