תפקידו של סידן פורמט מושג בעיקר באמצעות חומצה פורמית שהוא מתפרק בסביבת הקיבה, והשפעותיו דומות לאלו של אשלגן דיפורמט:
הוא מוריד את ערך ה-pH של מערכת העיכול, מה שעוזר להפעיל פפסין, מפצה על הפרשה לא מספקת של אנזימי עיכול וחומצה הידרוכלורית בקיבות החזירונים, ומשפר את עיכול חומרי המזון. הוא מעכב את הצמיחה והרבייה של אשריכיה קולי וחיידקים פתוגניים אחרים, תוך קידום הצמיחה של חיידקים מועילים (כגון חיידקי חומצה לקטית). חיידקים מועילים אלה מכסים את רירית המעי, מונעים פלישה של רעלים המיוצרים על ידי אשריכיה קולי, ובכך מפחית שלשולים הקשורים לזיהומים חיידקיים.
כחומצה אורגנית, חומצה פורמית פועלת כחומר כלאטינג במהלך העיכול, ומשפרת את ספיגת המינרלים במעיים.

אנהידריד מאלי (MA) מציע תגובתיות רב-תכליתית + ייצור יציב ובעל תפוקה גבוהה - מושלם לשרפים, פלסטיק וחומרי סיכה. סקרנים כיצד הוא חוסך עלויות בייצור שלכם? לחצו לשוחח!